Kaki Naga 250 gr (isi 8)

Mencari camilan yang tidak hanya lezat namun juga bernutrisi? "Kaki Naga" bisa menjadi pilihan Anda. Terbuat dari kombinasi daging ayam dan udang yang dibalut dengan kulit tahu, camilan ini bukan hanya disukai karena rasanya, tetapi juga kandungan nutrisinya yang baik untuk pertumbuhan anak.

Manfaat Kaki Naga:

Protein Berkualitas: Daging ayam dan udang adalah sumber protein yang baik untuk pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh.
Serat: Tepung roti memberikan asupan serat yang dapat membantu pencernaan.
Berikut adalah resep asli "Kaki Naga" dari buku best seller "Makan-Makan Club Hits di Instagram - Sajian Gurih Laris Dijual ala Resto dan Cafe" karya Dhila Sina, terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Bahan:

Daging ayam tanpa tulang: 150 gr
Udang (kupas): 150 gr
Daun bawang: 1 batang, iris halus
Bawang putih: 2 siung, haluskan
Bawang goreng: 2 sdm, haluskan
Tepung sagu: 150 gr
Telur: 1 butir, kocok lepas
Air: 2 sdm
Garam, merica, kaldu bubuk: sesuai selera
Telur (kocok untuk celupan): 1 butir
Tepung roti untuk baluran
Stik es krim

Langkah Pembuatan:

Haluskan daging ayam dan udang dengan food processor.
Campur daging yang telah dihaluskan dengan semua bahan, aduk rata.
Siapkan air mendidih untuk merebus adonan.
Lumuri tangan dengan minyak, ambil adonan sebesar satu sendok, bentuk pada ujung stik es krim.
Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
Dinginkan adonan yang telah direbus, kemudian celup ke dalam telur kocok, balur dengan tepung roti.
Simpan dalam kulkas selama satu jam.
Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan.
Tiriskan dan sajikan.

Saran Penyajian:

Sajikan dengan Saus: Kaki Naga akan semakin lezat jika disajikan dengan saus tomat, mayones, atau saus sambal.
Tambahkan Sayuran: Untuk makanan yang lebih seimbang, sajikan Kaki Naga dengan salad segar atau potongan sayuran rebus.
Pelengkap: Kaki Naga juga cocok disajikan dengan nasi putih hangat atau mie goreng.

ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.

Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.

Komposisi : Daging ayam, tapioka, rempah-rempah, bumbu lainnya.

BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE