食用建议:

  • 开封后请立即食用或存放于冰箱。
  • 避免阳光直射。
  • 保质期:自生产日期起 7 个月。

成分:

辣椒、洋葱、盐、Juwana 虾酱、糖、植物油。

认证与许可证:

  • Sambal Terasi ATTIN Food 发行许可证: PIRT No. 211331812167120-25
  • 清真认证: LPPOM MUI. 15060071400321

详细说明

Juwana 虾酱参巴(Sambal Terasi Juwana) 是源自印尼中爪哇北海岸 Juwana 地区的一种特色参巴。凭借其辛辣口感和独特的虾酱香味,这款参巴可提升各种菜肴的风味,尤其适合作为海鲜和传统印尼菜肴的佐料。

主要成分:

  • 虾酱:赋予鲜美风味和独特香气。
  • 红辣椒:提供浓烈的辣味和诱人的红色。
  • 番茄:增添清新感并带有微酸口感。
  • :提升整体风味。
  • :平衡辣度,使味道更加和谐。

制作方法:

  1. 准备食材:按需求准备红辣椒、番茄和虾酱。
  2. 处理食材:先将虾酱稍微炒香,再炒红辣椒和番茄,直至软化并释放最大香气和风味。
  3. 调味:将所有材料研磨后,加入盐和少量糖,以平衡辣度。
  4. 食用:可搭配各种菜肴,作为风味增强剂。

功效与好处:

  • 促进食欲:参巴的辛辣味可增强食欲。
  • 抗氧化来源:红辣椒和番茄富含抗氧化物,对身体有益。
  • 营养补充:虾酱含有蛋白质及多种矿物质,有益于健康。

常见问题解答(FAQs):

  1. 如何保存 Juwana 虾酱参巴以保持新鲜?
    存放在密封容器中,并放入冰箱以维持其新鲜度。

  2. Juwana 虾酱参巴可以搭配哪些食物?
    适用于炸鸡、烤鱼等各种菜肴,甚至可用作调味料,为不同菜肴增添风味。

  3. Juwana 虾酱参巴的其他变种有哪些?
    可加入炸蒜、青柠或罗勒叶,以创造不同的风味变化。

Juwana 虾酱参巴 以其独特的香气和浓烈口味,让您的美食体验更加丰富。快来尝试它,让辣味为您的每道菜带来独特的享受!