Selami Kelezatan Tiada Tara dengan Ikan Olahan Premium Kami!
Bayangkan meja makan Anda dihiasi dengan sajian ikan olahan berkualitas yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memenuhi asa gizi yang Anda dambakan. Dari kekayaan laut yang dipilih secara eksklusif, kami menghadirkan pangan olahan ikan beku yang akan mengubah cara Anda menikmati seafood.
Setiap gigitan sarat dengan cita rasa autentik yang menjanjikan pengalaman bersantap yang luar biasa—siap memikat selera dan menjamin kepuasan yang maksimal. Jangan lewatkan kesempatan untuk memanjakan diri dengan keistimewaan rasa yang hanya bisa Anda temukan di sini. Selamat datang di dunia rasa yang memikat, di mana setiap suapan adalah undangan untuk mencoba lebih banyak lagi!
1/2 Ikan Asap Kepala Manyung +300 gr
Ikan manyung merupakan ikan yang populer dan pengasapan memberikan rasa khas serta keawetannya.
Manfaat Ikan Manyung Asap .
Ikan manyung asap kaya akan protein, omega-3, dan vitamin. Manfaatnya meliputi kesehatan jantung, otak, dan kulit.
Pengasapan Ikan Manyung .
Pengasapan bertujuan untuk mengawetkan ikan. Teknik tradisional menggunakan kayu bakar, sedangkan modern menggunakan mesin pengasap.
Rasa dan Pemilihan Ikan Manyung Asap .
Ikan manyung asap mempunyai rasa gurih dengan aroma khas. Pilihlah yang berwarna cerah dan tidak berbau amis.
Kesimpulan .
Ikan manyung asap menawarkan rasa khas dengan berbagai manfaat kesehatan.
FAQs .
Apakah ikan manyung asap baik untuk ibu hamil?
Ya, jika dikonsumsi dengan porsi wajar.
Bagaimana mengenali ikan manyung asap yang tidak segar?
Bau amis yang kuat dan tekstur lembek.
Dapatkah ikan manyung asap digunakan untuk diet?
Ya, karena kaya protein dan rendah lemak.
Apakah ada cara memasak ikan manyung asap selain bakar?
Bisa digoreng atau direbus.
Bagaimana perbedaan ikan manyung asap dengan ikan asap lain?
Ikan manyung memiliki tekstur dan rasa khas.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Ikan Manyung, bumbu rempah.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Daging Ikan Asap Manyung 200 gr (4 potong)
Ikan manyung merupakan ikan yang populer dan pengasapan memberikan rasa khas serta keawetannya.
Manfaat Ikan Manyung Asap .
Ikan manyung asap kaya akan protein, omega-3, dan vitamin. Manfaatnya meliputi kesehatan jantung, otak, dan kulit.
Pengasapan Ikan Manyung .
Pengasapan bertujuan untuk mengawetkan ikan. Teknik tradisional menggunakan kayu bakar, sedangkan modern menggunakan mesin pengasap.
Rasa dan Pemilihan Ikan Manyung Asap .
Ikan manyung asap mempunyai rasa gurih dengan aroma khas. Pilihlah yang berwarna cerah dan tidak berbau amis.
Kesimpulan .
Ikan manyung asap menawarkan rasa khas dengan berbagai manfaat kesehatan.
FAQs .
Apakah ikan manyung asap baik untuk ibu hamil?
Ya, jika dikonsumsi dengan porsi wajar.
Bagaimana mengenali ikan manyung asap yang tidak segar?
Bau amis yang kuat dan tekstur lembek.
Dapatkah ikan manyung asap digunakan untuk diet?
Ya, karena kaya protein dan rendah lemak.
Apakah ada cara memasak ikan manyung asap selain bakar?
Bisa digoreng atau direbus.
Bagaimana perbedaan ikan manyung asap dengan ikan asap lain?
Ikan manyung memiliki tekstur dan rasa khas.
Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Ikan Manyung, bumbu rempah.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Pepes Bandeng Cabut Duri 135 gr (1 ekor)
Pepes Bandeng Cabut Duri adalah makanan khas Juwana, Kabupaten Pati, dikenal lezat dan bebas duri.
Proses Pembuatan dan Keunikan .
Bandeng dicabut durinya dengan teknik khusus, lalu dibumbui dengan rempah-rempah khas, dibungkus daun pisang dan dikukus. Teksturnya lembut dan aromanya khas.
Manfaat Mengonsumsi .
Pepes Bandeng kaya nutrisi seperti protein dan omega-3, baik untuk jantung dan otak.
Kesimpulan .
Pepes Bandeng Cabut Duri Juwana adalah sajian khas yang lezat dan bergizi.
FAQs .
Apakah aman untuk anak-anak?
Ya, bebas duri.
Berapa lama proses memasaknya?
Sekitar 30-40 menit.
Apa bedanya dengan pepes bandeng lainnya?
Teknik cabut duri dan bumbu khas Juwana.
ATTIN FOOD menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Ikan bandeng , tomat, kelapa, rempah-rempah, bumbu lainnya.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Oseng Cumi Cabai Hijau 250 gr
Cumi Sambal Ijo adalah sajian seafood khas Indonesia yang menggabungkan kelezatan cumi dengan pedasnya sambal hijau. Sajian ini sangat populer di berbagai daerah dan acara keluarga.
Bahan dan Proses Pembuatan .
Dalam membuat Cumi Sambal Ijo, kita memerlukan cumi segar, cabai hijau, bawang putih, bawang merah, garam, dan beberapa bumbu lain. Proses memasaknya dimulai dengan membersihkan cumi, kemudian digoreng sebentar. Sementara itu, cabai hijau dan bumbu lainnya diuleg atau diblender hingga halus untuk membuat sambal ijo. Terakhir, campurkan cumi dengan sambal ijo, dan tumis hingga meresap.
Keunikan Sambal Ijo .
Sambal Ijo menonjolkan rasa pedas yang segar. Dibuat dari cabai hijau yang diuleg bersama bumbu lain, memberikan sensasi pedas yang berbeda dari sambal merah.
Cara Penyajian dan Tips .
Cumi Sambal Ijo paling lezat disajikan panas dengan nasi putih. Saat memilih cumi, pastikan memiliki tekstur kenyal dan berwarna cerah untuk hasil masakan terbaik.
Kesimpulan .
Cumi Sambal Ijo adalah perpaduan sempurna antara kelezatan cumi dengan kepedasan sambal hijau. Cocok untuk Anda yang mencari sensasi pedas berbeda.
ATTIN FOOD Dari bahan cumi segar dengan racikan sambal ijo beserta rempah Indonesia membuat produk berprotein tinggi yang lezat menggoda.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Ikan Pari Asap 500 gr (6 potong)
Ikan Pari Asap adalah olahan dari ikan pari yang telah melalui proses pengasapan. Pengasapan memberikan aroma khas dan meningkatkan daya tahan ikan pari.
Proses Pembuatan Ikan Pari Asap .
Alasan pengasapan ikan pari antara lain untuk mengawetkan serta memberikan rasa dan aroma khas. Teknik pengasapan biasanya melibatkan penggunaan kayu bakar khusus yang menghasilkan asap. Ikan pari diasapi hingga matang sempurna dan kandungan airnya berkurang, sehingga awet.
Keunikan Ikan Pari Asap .
Ikan Pari Asap memiliki tekstur yang lebih padat dibandingkan ikan pari segar. Rasa asapnya memberikan nuansa rasa yang berbeda, sedikit gurih dengan aroma khas asap yang menonjol.
Manfaat dan Nutrisi Ikan Pari .
Ikan pari dikenal sebagai sumber protein yang baik. Selain itu, ikan pari juga mengandung mineral dan beberapa vitamin penting. Mengonsumsi Ikan Pari Asap secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi serta memberikan manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan jantung.
Kesimpulan .
Ikan Pari Asap adalah alternatif olahan ikan pari yang menggabungkan kelezatan dan manfaat kesehatan. Tekstur dan rasa khas asapnya menjadikannya pilihan sajian yang unik dan lezat.
Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak protein dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Ikan pari, bumbu rempah.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Ikan Pari Asap 175 gr (2 potong)
Ikan Pari Asap adalah olahan dari ikan pari yang telah melalui proses pengasapan. Pengasapan memberikan aroma khas dan meningkatkan daya tahan ikan pari.
Proses Pembuatan Ikan Pari Asap .
Alasan pengasapan ikan pari antara lain untuk mengawetkan serta memberikan rasa dan aroma khas. Teknik pengasapan biasanya melibatkan penggunaan kayu bakar khusus yang menghasilkan asap. Ikan pari diasapi hingga matang sempurna dan kandungan airnya berkurang, sehingga awet.
Keunikan Ikan Pari Asap .
Ikan Pari Asap memiliki tekstur yang lebih padat dibandingkan ikan pari segar. Rasa asapnya memberikan nuansa rasa yang berbeda, sedikit gurih dengan aroma khas asap yang menonjol.
Manfaat dan Nutrisi Ikan Pari .
Ikan pari dikenal sebagai sumber protein yang baik. Selain itu, ikan pari juga mengandung mineral dan beberapa vitamin penting. Mengonsumsi Ikan Pari Asap secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi serta memberikan manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan jantung.
Kesimpulan .
Ikan Pari Asap adalah alternatif olahan ikan pari yang menggabungkan kelezatan dan manfaat kesehatan. Tekstur dan rasa khas asapnya menjadikannya pilihan sajian yang unik dan lezat.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak protein dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Ikan pari, bumbu rempah.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Bandeng presto 115 gr (1 ekor)
Bandeng Presto adalah olahan ikan bandeng yang dimasak dengan teknik tekanan tinggi atau presto, sehingga duri ikan bandeng menjadi lunak dan aman untuk dikonsumsi. Juwana di Kabupaten Pati dikenal sebagai salah satu pusat produksi Bandeng Presto berkualitas di Indonesia.
Sejarah Bandeng Presto Juwana .
Juwana telah lama dikenal sebagai daerah penghasil ikan bandeng berkualitas. Seiring waktu, inovasi dalam pengolahan ikan bandeng berkembang, dan Bandeng Presto menjadi salah satu olahan yang digemari masyarakat.
Proses Pembuatan Bandeng Presto .
Dalam pembuatannya, ikan bandeng dibersihkan dan diberi bumbu. Selanjutnya, ikan bandeng dimasukkan ke dalam panci presto dan dimasak dengan tekanan tinggi. Proses ini membuat duri ikan bandeng menjadi lunak, hampir seperti gel, sehingga aman saat dikonsumsi.
Ciri Khas dan Kelebihan Bandeng Presto Juwana .
Bandeng Presto dari Juwana dikenal memiliki rasa yang gurih dengan tekstur daging yang lembut. Kelebihannya adalah duri ikan yang lunak, sehingga bisa dikonsumsi tanpa khawatir tertelan duri.
Manfaat Konsumsi Bandeng Presto .
Bandeng adalah sumber protein hewani yang baik. Selain itu, bandeng juga kaya akan kalsium, terutama dari durinya yang kini bisa dikonsumsi berkat teknik presto. Konsumsi Bandeng Presto dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Kesimpulan .
Bandeng Presto Juwana menawarkan solusi praktis bagi pecinta ikan bandeng yang tidak ingin repot dengan duri. Dengan rasa gurih dan kaya manfaat, Bandeng Presto Juwana layak menjadi pilihan sajian keluarga.
ATTIN FOOD Bandeng presto merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng yang dibumbui dari bawang putih, kunyit dan garam. Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto dengan rempah pilihan.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Lele Asap 250 gr (3 ekor)
Ikan Lele Asap adalah olahan ikan lele yang telah mengalami proses pengasapan untuk memberikan aroma khas dan meningkatkan daya tahan ikan lele itu sendiri.
Proses Pembuatan Ikan Lele Asap .
Dalam pembuatan Ikan Lele Asap, lele yang telah dibersihkan diasapi dengan bantuan kayu bakar khusus yang menghasilkan asap. Proses pengasapan ini tidak hanya membuat daging lele menjadi lebih awet, tetapi juga memberikan aroma dan rasa khas. Selama proses pengasapan, lele seringkali juga diberi bumbu tertentu untuk menambah kelezatan.
Keunikan Ikan Lele Asap .
Ikan Lele Asap memiliki tekstur daging yang lebih padat dan aroma khas asap yang kuat. Rasa lele asap lebih gurih dibandingkan lele biasa, dengan kombinasi bumbu yang meresap sempurna.
Manfaat Konsumsi Ikan Lele Asap .
Ikan lele dikenal kaya akan protein dan beberapa vitamin esensial. Selain itu, lele asap memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Proses pengasapan juga membantu mengawetkan nutrisi dalam ikan lele.
Kesimpulan .
Ikan Lele Asap menawarkan kombinasi rasa gurih khas asap dengan manfaat nutrisi dari ikan lele. Sajian ini menjadi pilihan tepat bagi mereka yang mencari alternatif olahan ikan lele yang berbeda dan lezat.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Ikan Lele, bumbu rempah.
Pepes Telur Manyung 200 gr (isi 2)
Pepes Telur Manyung adalah olahan khas dari telur ikan manyung yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu dan dikukus di dalam daun pisang. Ini merupakan variasi dari cara mengolah ikan manyung yang kreatif dan lezat.
Bahan dan Proses Pembuatan .
Untuk membuat Pepes Telur Manyung, Anda memerlukan telur ikan manyung, bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, serai, daun jeruk, dan garam. Semua bahan ini dihaluskan dan dicampur dengan telur manyung. Campuran tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.
Keunikan Pepes Telur Manyung .
Apa yang membuat Pepes Telur Manyung begitu spesial adalah kombinasi tekstur telur manyung yang lembut dengan bumbu-bumbu yang meresap. Rasa gurih dan aroma khas daun pisang menjadikannya sajian yang memikat selera.
Manfaat Konsumsi Pepes Telur Manyung .
Selain rasanya yang lezat, telur manyung kaya akan protein dan beberapa vitamin esensial. Konsumsi pepes ini dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi dan mendukung kesehatan tubuh.
Kesimpulan .
Pepes Telur Manyung menawarkan pengalaman rasa yang unik, gabungan dari telur manyung yang gurih dengan bumbu-bumbu pepes yang kaya rasa. Selain nikmat, sajian ini juga penuh manfaat bagi kesehatan.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku telur ikan manyung pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak protein dengan dan pengasapan ala rakyat Indonesia dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Telur ikan manyung, bumbu rempah.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Otak-Otak Bandeng 150 gr (1ekor)
Otak-Otak Bandeng adalah makanan khas yang terbuat dari daging ikan bandeng yang dihaluskan, dibumbui, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang atau dikukus. Ini adalah variasi otak-otak yang mengedepankan kelezatan dan khasiat ikan bandeng.
Bahan dan Proses Pembuatan .
Untuk membuat Otak-Otak Bandeng, Anda memerlukan daging ikan bandeng yang sudah dihaluskan, kelapa parut, telur, serta bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, lada, garam, dan gula. Semua bahan diaduk menjadi satu hingga tercampur rata. Adonan ini kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dapat dipanggang atau dikukus sesuai selera.
Keunikan Otak-Otak Bandeng .
Otak-Otak Bandeng menawarkan tekstur yang lebih padat dan rasa ikan bandeng yang khas. Dibandingkan otak-otak ikan lainnya, otak-otak bandeng memiliki rasa yang lebih gurih dengan aroma daun pisang yang khas saat dipanggang.
Manfaat Konsumsi Otak-Otak Bandeng .
Ikan bandeng dikenal sebagai sumber protein yang baik dan kaya kalsium. Selain itu, otak-otak bandeng juga mengandung omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
Kesimpulan .
Otak-Otak Bandeng bukan hanya sajian yang lezat, tetapi juga sehat. Dengan kombinasi bumbu dan cara pengolahan yang tepat, otak-otak bandeng menjadi salah satu makanan khas yang wajib dicoba.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku bandeng pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Ikan Bandeng, bumbu rempah, tepung.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Crab Egg Rolls 200 gr (isi 8)
Crab Egg Rolls adalah makanan olahan yang menggabungkan daging kepiting yang lezat dengan kulit egg roll yang renyah. Biasanya dihidangkan dengan saus pencelup untuk menambah kenikmatannya.
Bahan dan Proses Pembuatan .
Untuk membuat Crab Egg Rolls, Anda memerlukan daging kepiting, sayuran seperti kol, wortel, dan bawang hijau, serta bumbu-bumbu seperti bawang putih, kecap asin, dan merica. Campurkan semua bahan isi dalam satu wadah hingga tercampur rata. Ambil selembar kulit egg roll, letakkan campuran daging kepiting di tengah, kemudian lipat dan gulung dengan rapi. Setelah semua selesai digulung, goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.
Keunikan Crab Egg Rolls .
Yang membuat Crab Egg Rolls unik adalah kombinasi daging kepiting yang gurih dengan kulit egg roll yang renyah. Kepiting memberikan rasa laut yang kaya, sementara sayuran menambah tekstur dan kesegaran.
Manfaat Konsumsi Crab Egg Rolls .
Kepiting adalah sumber protein yang baik dan kaya dengan mineral seperti seng dan yodium. Sedangkan sayuran dalam egg roll memberikan serat dan vitamin. Dengan demikian, selain lezat, Crab Egg Rolls juga menyediakan beberapa manfaat kesehatan.
Kesimpulan .
Crab Egg Rolls menawarkan sensasi rasa yang berbeda dari egg rolls pada umumnya, dengan kelezatan daging kepiting yang menjadi bintangnya. Sajian ini cocok dihidangkan dalam berbagai acara dan pasti disukai oleh banyak orang.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku telur kepiting pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Telur kepiting, dada ayam, bumbu rempah, kulit tahu, tepung.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Pepes Telur Rajungan 200 gr (isi 3)
Pepes Telur Rajungan adalah salah satu olahan makanan tradisional yang menggabungkan kelezatan telur rajungan dengan bumbu-bumbu khas pepes. Disajikan dengan cara dikukus di dalam daun pisang, menjadikannya memiliki aroma dan rasa yang khas.
Bahan dan Proses Pembuatan .
Untuk membuat Pepes Telur Rajungan, Anda membutuhkan telur rajungan, bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, serai, daun salam, dan garam. Semua bumbu dihaluskan dan dicampur dengan telur rajungan. Kemudian, campuran tersebut dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang dan bumbu meresap sempurna.
Keunikan Pepes Telur Rajungan .
Pepes Telur Rajungan menawarkan kombinasi rasa gurih dari telur rajungan dengan rempah-rempah yang kaya rasa. Aroma daun pisang yang khas saat dikukus menambah keunikan dari sajian ini.
Manfaat Konsumsi Pepes Telur Rajungan .
Telur rajungan dikenal sebagai sumber protein yang baik dan mengandung berbagai mineral penting. Selain itu, rempah-rempah dalam pepes juga memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk tubuh. Mengonsumsi Pepes Telur Rajungan tidak hanya memuaskan lidah tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
Kesimpulan .
Pepes Telur Rajungan merupakan sajian yang menggabungkan kelezatan dan khasiat dalam satu piringan. Cocok dihidangkan sebagai lauk pendamping nasi hangat atau sebagai makanan khas dalam acara-acara tertentu.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku telur rajungan pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak protein dengan dan pengasapan ala rakyat Indonesia dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Telur rajungan, bumbu rempah.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Oseng Ikan Asap Manyung 250 gr (3 potong)
Oseng Ikan Asap Manyung adalah sajian khas yang menggunakan ikan manyung yang telah diasapi sebagai bahan utamanya. Dengan tambahan bumbu-bumbu pilihan, oseng ini menawarkan rasa yang kaya dan tekstur yang unik.
Bahan dan Proses Pembuatan .
Untuk membuat Oseng Ikan Asap Manyung, Anda membutuhkan ikan manyung asap, bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, garam, gula, dan beberapa bumbu lain sesuai selera. Mulai dengan menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, tambahkan cabai dan tomat yang telah dihaluskan. Setelah bumbu merata dan harum, tambahkan ikan manyung asap dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Keunikan Oseng Ikan Asap Manyung .
Yang membuat Oseng Ikan Asap Manyung menonjol adalah kombinasi rasa ikan manyung yang memiliki aroma khas asap dengan bumbu oseng yang meresap. Teksturnya yang lembut dari ikan manyung asap berpadu sempurna dengan bumbu, menjadikannya sajian yang memuaskan.
Manfaat Konsumsi Oseng Ikan Asap Manyung .
Ikan manyung merupakan sumber protein yang baik dan mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Selain itu, bumbu-bumbu yang digunakan dalam oseng juga memberikan manfaat kesehatan, seperti antioksidan dari cabai dan tomat.
Kesimpulan .
Oseng Ikan Asap Manyung adalah sajian yang menghadirkan kelezatan ikan asap dengan bumbu oseng yang kaya rasa. Selain rasa yang lezat, sajian ini juga kaya akan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
ATTIN FOOD Dari daging ikan manyung pilihan yang di asap dan di masak lanjutan dengan oseng sambal merah.
Udang Tempura (udang crispy) 200 gr
Udang Tempura: Kuliner Ikonik dari Negeri Sakura
Udang Tempura adalah sajian khas Jepang yang terdiri dari udang yang dilapisi adonan tepung khusus dan digoreng hingga berwarna keemasan. Sajian ini populer dengan tekstur renyah di luar dan udang yang lembut di dalam.
Bahan dan Proses Pembuatan .
Untuk membuat Udang Tempura, Anda membutuhkan udang segar, tepung tempura, air es, dan garam. Awali dengan membersihkan udang namun biarkan ekornya utuh. Kemudian, buat adonan dengan mencampur tepung tempura, air es, dan sedikit garam hingga konsistensinya cukup encer. Celupkan udang ke dalam adonan, pastikan seluruh bagian udang terlapisi dengan baik, lalu goreng di dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.
Keunikan Udang Tempura .
Udang Tempura menawarkan kombinasi tekstur yang sempurna: lapisan luar yang renyah dan udang di dalam yang tetap lembut dan juicy. Ketika disantap, Anda akan merasakan kenikmatan udang segar yang dilengkapi dengan renyahnya lapisan tepung.
Manfaat Konsumsi Udang Tempura .
Udang adalah sumber protein hewani yang baik dan juga kaya akan mineral seperti seng, yodium, dan selenium. Selain itu, udang juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Kesimpulan .
Udang Tempura adalah sajian yang menggabungkan kesederhanaan bahan dengan teknik memasak yang cermat untuk menghasilkan hidangan yang lezat dan bergizi. Baik disantap sebagai camilan atau lauk utama, Udang Tempura selalu berhasil memanjakan lidah.
Bandeng Krispy 250 gr
Bandeng Krispy adalah olahan ikan bandeng yang digoreng dengan tepung khusus hingga teksturnya menjadi sangat renyah. Makanan ini menjadi favorit banyak orang karena kombinasi rasa ikan bandeng yang gurih dengan lapisan luar yang krispy.
Bahan dan Proses Pembuatan .
Untuk membuat Bandeng Krispy, Anda membutuhkan ikan bandeng segar, tepung berbumbu, air, dan garam. Pertama, bersihkan ikan bandeng dan belah menjadi dua bagian. Kemudian, buat adonan dengan mencampur tepung berbumbu dengan air hingga konsistensinya pas. Celupkan bandeng ke dalam adonan dan pastikan seluruh permukaannya terlapisi dengan baik. Selanjutnya, goreng bandeng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan.
Keunikan Bandeng Krispy .
Bandeng Krispy menawarkan sensasi makan ikan bandeng yang berbeda. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya disukai oleh semua kalangan, baik tua maupun muda. Lapisan krispy dari bandeng ini juga mengurangi duri sehingga lebih mudah untuk dinikmati.
Manfaat Konsumsi Bandeng Krispy .
Ikan bandeng adalah sumber protein dan kalsium yang baik. Selain itu, ikan bandeng juga kaya akan omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak.
Kesimpulan .
Bandeng Krispy adalah sajian yang menghadirkan kelezatan ikan bandeng dengan cara penyajian yang unik dan menarik. Selain rasanya yang lezat, Bandeng Krispy juga menawarkan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
Pepes Pindang Presto 200 gr
"Rasakan Kelezatan Indonesia dalam Pepes Pindang Presto!"
Di dalam setiap gigitan Pepes Pindang Presto, Anda akan menemukan perpaduan sempurna antara cita rasa autentik Indonesia yang menggoda. Menggabungkan ikan gurih, rempah-rempah bumbu tradisional, dan aroma harum daun pisang, Pepes Pindang Presto adalah perjalanan rasa yang memanjakan selera.
Kelezatan Terbungkus dalam Tradisi - Pepes Pindang Presto adalah simbol dari kekayaan budaya Indonesia. Dibungkus dalam daun pisang, ini bukan hanya hidangan, tetapi juga perwakilan dari warisan kuliner yang telah berabad-abad.
Cita Rasa Khas - Rasa gurih ikan yang empuk, disertai dengan rempah-rempah khas Indonesia yang memikat, membuat Pepes Pindang Presto menjadi hidangan yang tak terlupakan. Nikmati keharuman daun pisang yang mengundang.
Fleksibilitas dalam Kepedasan - Suka pedas? Atau lebih suka sedikit pedas? Pepes Pindang Presto dapat disesuaikan dengan selera Anda, sehingga setiap gigitan menjadi pengalaman yang sempurna.
Penyajian Elegan - Pepes Pindang Presto tak hanya lezat, tetapi juga mempesona mata. Disajikan dengan nasi putih, sambal, dan sayuran segar, hidangan ini menjadikan meja makan Anda seperti pesta rasa.
Jelajahi kelezatan Indonesia dalam setiap hidangan Pepes Pindang Presto. Dapatkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan sekarang!
Tahu Mini Isi Ayam dan Udang (original) 250 gr
Tahu Mini Isi Ayam dan Udang adalah varian dari tahu isi yang berukuran lebih kecil dibandingkan tahu isi biasa. Tahu mini ini diisi dengan campuran daging ayam dan udang yang telah dicincang atau dihaluskan, memberikan rasa yang gurih dan tekstur yang khas.
Bahan dan Cara Pembuatan Tahu Mini Isi Ayam dan Udang
Bahan:
Tahu mini (yang telah digoreng setengah matang)
Daging ayam cincang
Udang cincang
Bawang putih, bawang merah, garam, merica, dan bumbu lainnya.
Langkah:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam dan udang, tumis hingga matang dan beri bumbu.
Setelah isi siap, sisihkan dan biarkan dingin.
Potong bagian atas tahu mini dan keluarkan isi tahu dengan hati-hati.
Isi tahu mini dengan campuran ayam dan udang.
Goreng tahu mini hingga berwarna keemasan.
Keunikan dan Manfaat Tahu Mini Isi Ayam dan Udang
Tekstur dan Rasa: Perpaduan kenyalnya tahu dengan gurihnya ayam dan udang menciptakan sensasi rasa yang lezat.
Praktis sebagai Camilan: Ukuran mini memudahkan konsumsi sebagai camilan.
Nutrisi: Mengombinasikan protein dari tahu, ayam, dan udang, menjadikannya camilan yang bergizi.
Manfaat Tahu Mini Isi Ayam dan Udang:
Sumber Protein: Tahu, ayam, dan udang adalah sumber protein yang baik.
Pilihan Camilan Sehat: Dibandingkan camilan olahan lain, tahu mini ini lebih sehat dengan kandungan nutrisi yang baik.
Diversifikasi Makanan: Varian tahu ini menambah diversitas pilihan makanan sehari-hari.
FAQs Singkat:
Bisakah tahu mini isi ayam dan udang disajikan untuk acara khusus?
Tentu, tahu mini ini cocok sebagai hidangan di berbagai acara, dari arisan hingga pesta.
Bagaimana cara terbaik menyimpan tahu mini isi?
Simpan dalam wadah tertutup di kulkas dan goreng kembali saat ingin dinikmati.
Apakah tahu mini isi cocok untuk anak-anak?
Ya, bentuk mini dan rasanya yang lezat biasanya disukai anak-anak.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : tahu, daging sapi, daging ayam, rempah-rempah, bumbu lainnya.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Tahu Mini Isi Ayam dan Udang (pedas) 250 gr
Tahu Mini Isi Ayam dan Udang Pedas adalah varian tahu isi yang menonjolkan rasa pedas dalam isinya. Dibuat dengan campuran daging ayam, udang, dan bumbu-bumbu pedas, makanan ini menawarkan sensasi rasa yang gurih, kenyal, dan tentu saja pedas yang menyengat.
Bahan dan Cara Pembuatan Tahu Mini Isi Ayam dan Udang Pedas
Bahan:
Tahu mini (sudah digoreng setengah matang)
Daging ayam cincang
Udang cincang
Bawang putih, bawang merah, garam, merica, cabai merah/hijau, dan bumbu lainnya sesuai selera.
Langkah:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai yang telah dihaluskan. Tambahkan daging ayam dan udang, tumis hingga matang.
Setelah isi siap, sisihkan dan biarkan dingin.
Potong bagian atas tahu mini dan keluarkan isi tahu dengan hati-hati.
Isi tahu mini dengan campuran ayam, udang, dan bumbu pedas.
Goreng kembali tahu mini hingga berwarna keemasan.
Tahu Mini Isi Ayam dan Udang Pedas adalah varian tahu isi yang menonjolkan rasa pedas dalam isinya. Dibuat dengan campuran daging ayam, udang, dan bumbu-bumbu pedas, makanan ini menawarkan sensasi rasa yang gurih, kenyal, dan tentu saja pedas yang menyengat.
Bahan dan Cara Pembuatan Tahu Mini Isi Ayam dan Udang Pedas
Bahan:
Tahu mini (sudah digoreng setengah matang)
Daging ayam cincang
Udang cincang
Bawang putih, bawang merah, garam, merica, cabai merah/hijau, dan bumbu lainnya sesuai selera.
Langkah:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai yang telah dihaluskan. Tambahkan daging ayam dan udang, tumis hingga matang.
Setelah isi siap, sisihkan dan biarkan dingin.
Potong bagian atas tahu mini dan keluarkan isi tahu dengan hati-hati.
Isi tahu mini dengan campuran ayam, udang, dan bumbu pedas.
Goreng kembali tahu mini hingga berwarna keemasan.
Keunikan dan Manfaat Tahu Mini Isi Ayam dan Udang Pedas
Rasa Pedas: Penambahan cabai memberikan sensasi pedas yang menantang dan lezat.
Tekstur: Perpaduan tahu yang kenyal dengan isi yang gurih dan pedas.
Alternatif Camilan: Bagi pecinta pedas, varian tahu ini menjadi pilihan camilan yang menarik.
Manfaat Tahu Mini Isi Ayam dan Udang Pedas:
Sumber Protein: Tahu, ayam, dan udang kaya akan protein yang mendukung pertumbuhan dan kesehatan tubuh.
Meningkatkan Metabolisme: Bumbu pedas, seperti cabai, dapat meningkatkan metabolisme tubuh.
Variasi Rasa: Menambahkan variasi rasa bagi pecinta tahu dan makanan pedas.
FAQs Singkat:
Apakah tahu mini isi pedas cocok untuk semua orang?
Bagi yang tidak tahan pedas, sebaiknya konsumsi dengan moderat atau pilih varian non-pedas.
Bagaimana menyimpan tahu mini isi agar tetap fresh?
Simpan di kulkas dalam wadah tertutup dan goreng kembali saat ingin dinikmati.
Dapatkah saya menambahkan bumbu lain ke dalam isian tahu mini?
Tentu, Anda bisa menyesuaikan bumbu sesuai dengan selera, misalnya menambahkan saus tiram atau kecap untuk rasa yang lebih kaya.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : tahu, daging ayam, udang, rempah-rempah, bumbu lainnya.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Bakso Ayam Udang 250 gr
Bakso adalah makanan favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Biasanya terbuat dari daging sapi, namun varian lain seperti Bakso Ayam Udang kini semakin populer. Menggabungkan kelezatan daging ayam dan udang, bakso ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dan unik.
Komposisi Bakso Ayam Udang
Daging Ayam: Memberikan tekstur bakso yang lembut dan rasa khas ayam.
Udang: Menambahkan rasa gurih alami pada bakso dan tekstur yang sedikit kenyal.
Cara Pembuatan
Haluskan daging ayam dan udang bersama-sama hingga benar-benar halus.
Tambahkan bumbu seperti bawang putih, merica, garam, dan penyedap rasa.
Campur dengan tepung tapioka atau tepung kanji untuk memberikan tekstur yang kenyal pada bakso.
Bentuk adonan menjadi bola-bola sesuai selera.
Rebus dalam air mendidih hingga bakso mengapung dan matang sempurna.
Sajikan dengan kuah panas dan tambahan seperti mie, tahu, dan sayuran.
Manfaat Konsumsi Bakso Ayam Udang
Sumber Protein: Baik ayam maupun udang adalah sumber protein yang baik untuk pertumbuhan dan pemulihan otot.
Kandungan Gizi: Udang memiliki kandungan selenium yang baik untuk kesehatan tiroid dan kandungan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Tips Penyajian
Untuk menikmati bakso ayam udang dengan sempurna, sajikan dengan sambal dan saus kecap manis. Taburan bawang goreng dan seledri juga bisa menambah cita rasa bakso. Jangan lupa untuk menyajikan dengan kuah yang panas dan gurih untuk menghangatkan tubuh.
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku dan udang pilihan dengan pengasapan yang cermat sehingga menghasilkan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya Indonesia yang sedap dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Ikan Salem (ikan laut tangkap), bumbu rempah.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
Nugget Ayam Udang 250 gr
Nugget adalah salah satu makanan favorit yang sering dijadikan camilan atau pelengkap makanan utama. Nugget umumnya terbuat dari daging ayam yang dicincang dan dibentuk, kemudian dilapisi dengan tepung spesial dan digoreng. Namun, untuk varian yang lebih kaya rasa dan tekstur, Nugget Ayam Udang menjadi alternatif yang menarik. Menggabungkan daging ayam dan udang, nugget ini menawarkan kelezatan ganda dalam setiap gigitannya.
Komposisi Nugget Ayam Udang
Daging Ayam: Memberikan rasa khas nugget yang gurih dan tekstur yang empuk.
Udang: Membuat rasa nugget menjadi lebih kaya dan memberikan tekstur yang sedikit kenyal.
Cara Pembuatan
Haluskan daging ayam dan udang bersama-sama dalam food processor atau blender.
Tambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, merica, dan penyedap rasa sesuai selera.
Campurkan dengan tepung roti atau tepung maizena untuk mengikat adonan.
Bentuk adonan sesuai keinginan, misalnya persegi atau bulat.
Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan pada tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup rapi.
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.
Angkat dan tiriskan.
Keunggulan Nugget Ayam Udang
Rasa Berlapis: Paduan daging ayam dan udang memberikan dua rasa berbeda dalam satu gigitan.
Sumber Protein: Ayam dan udang merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh.
Praktis: Dapat disimpan dalam freezer dan digoreng kapan saja sesuai kebutuhan.
Saran Penyajian
Nugget Ayam Udang paling lezat disajikan panas dengan saus tomat, saus sambal, atau mayones. Bisa juga dihidangkan dengan saus asam manis atau saus BBQ untuk varian rasa yang berbeda.
Nugget Ayam Udang menghadirkan inovasi rasa pada camilan sehari-hari. Dengan kombinasi daging ayam dan udang yang gurih, camilan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Selamat mencoba!
ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku pilihan terutama ayam dan udang dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Dada ayam, udang, tapioka, rempah-rempah, bumbu lainnya.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE
https://www.tokopedia.com/deira-food?source=universe&st=product
Wonton isi Ayam Udang Kuah Cabai 200 gr
Wonton isi ayam udang dengan kuah cabai adalah hidangan yang menggoda dari masakan Tionghoa yang kaya rasa. Hidangan ini terdiri dari dua elemen utama: wonton dan kuah cabai. Wonton adalah sejenis dumpling yang terbuat dari adonan tipis, biasanya berisi campuran daging ayam dan udang yang sangat lezat. Wonton biasanya dibentuk menjadi segitiga atau balok kecil dan kemudian direbus hingga matang.
Kuah cabai adalah elemen kunci yang memberikan hidangan ini rasa pedas dan menggugah selera. Kuah ini biasanya terbuat dari campuran bahan seperti cabai merah, bawang putih, gula, dan berbagai bumbu lainnya. Kuah cabai ini memiliki rasa pedas yang kuat dan memberikan hidangan ini karakteristik unik.
Wonton isi ayam udang dengan kuah cabai adalah kombinasi yang memukau antara kelembutan daging ayam, kegurihan udang, dan pedasnya kuah cabai. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga menggugah selera. Setiap suapan akan memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan, dengan rasa yang berpadu secara harmonis.
Hidangan ini cocok untuk berbagai kesempatan, baik itu makan siang cepat, makan malam bersama keluarga, atau bahkan malam romantis bersama pasangan. Kombinasi rasa yang unik membuatnya selalu menjadi pilihan yang tepat.
Jika Anda ingin mencicipi hidangan ini, Anda bisa mengunjungi restoran yang menyediakannya atau memesan secara online. Dengan narasi marketing yang memikat, Anda akan diajak untuk menjelajahi kelezatan hidangan ini, serta memahami kisah di balik resep yang unik ini. Wonton isi ayam udang dengan kuah cabai adalah hidangan yang benar-benar menggoda, dan Anda pasti ingin mencobanya.
Basreng Ayam Udang 250 gr
Tentang Bakso Goreng Spesial (Ayam Udang)
Bakso goreng spesial adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena cita rasa gurih, renyah, dan beragamnya isian yang membuatnya sangat menggugah selera. Bakso goreng spesial ini biasanya terbuat dari bahan dasar bakso yang digoreng dengan teknik khusus hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan yang menggoda.
Isian Bakso Goreng Spesial:
Ayam: Salah satu varian isian yang sering digunakan adalah daging ayam. Daging ayam yang diolah dengan berbagai rempah dan bumbu khusus memberikan rasa yang lezat dan gurih.
Udang: Selain ayam, udang juga sering digunakan sebagai isian dalam bakso goreng spesial. Udang memberikan cita rasa laut yang segar dan renyah pada hidangan ini.
Cara Pembuatan Bakso Goreng Spesial:
Persiapan Bahan: Daging ayam dan udang dicincang halus, kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, merica, dan sebagainya.
Pembentukan Adonan: Campuran daging ayam dan udang yang telah dibumbui dibentuk menjadi bulatan kecil yang kemudian digoreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Penggorengan: Bakso yang telah dibentuk kemudian digoreng dalam minyak panas hingga cokelat keemasan. Teknik penggorengan ini memberikan tekstur luar yang renyah dan gurih, sementara bagian dalam tetap lembut.
Sajian: Bakso goreng spesial disajikan panas-panas dan seringkali disertai dengan saus sambal atau saus tomat untuk memberikan sentuhan pedas dan manis yang lezat.
Bakso goreng spesial ini sering dijumpai di pedagang kaki lima, restoran, atau warung makan di seluruh Indonesia. Hidangan ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang nikmat dan tekstur yang unik. Bakso goreng spesial adalah salah satu camilan atau lauk yang cocok disantap kapan saja, baik sebagai makanan ringan di sore hari atau sebagai pendamping nasi saat makan.
Jika Anda belum pernah mencoba bakso goreng spesial, jangan ragu untuk mencarinya di tempat-tempat makan terdekat. Rasakan kelezatan dan kenikmatan cita rasa Indonesia dalam satu gigitan bakso goreng spesial yang lezat ini. Selamat menikmati!
Daging Ikan Asap Manyung 200 gr (5 size kecil)
Siapa yang tidak kenal dengan ikan manyung? Ikan ini sudah dikenal sejak lama dan memiliki rasa khas yang lezat. Kenapa asap digunakan untuk pengolahan ikan manyung? Asap membantu dalam mengawetkan ikan dan memberikan rasa khas yang disukai banyak orang.
Manfaat Ikan Manyung Asap .
Tidak hanya lezat, ikan manyung asap juga kaya akan nutrisi. Nutrisi dalam ikan manyung asap antara lain adalah protein, omega-3, dan vitamin. Khasiat kesehatan dari ikan manyung asap adalah membantu meningkatkan kesehatan jantung, otak, dan kulit.
Proses Pengasapan Ikan Manyung .
Alasan pengasapan adalah untuk mengawetkan ikan manyung agar lebih tahan lama. Metode pengasapan tradisional biasanya menggunakan kayu bakar, sedangkan teknologi pengasapan modern menggunakan mesin pengasap yang lebih higienis.
Perbedaan Rasa Ikan Manyung Asap dengan Ikan Fresh .
Ikan manyung asap memiliki rasa yang lebih gurih dan aroma khas. Ciri-ciri ikan manyung asap yang berkualitas adalah teksturnya yang padat dan tidak berbau amis. Tips memilih ikan manyung asap adalah memastikan warnanya cerah dan tidak berbau amis yang menusuk.
Resep Masakan dengan Ikan Manyung Asap .
Ada berbagai cara untuk menikmati ikan manyung asap. Cara memasak yang tepat adalah dengan tidak menggorengnya terlalu lama. Salah satu resep populer adalah ikan manyung asap bakar dengan sambal kecap.
Tips Penyimpanan Ikan Manyung Asap .
Agar ikan manyung asap tetap segar, simpan di tempat yang kering dan sejuk. Lama penyimpanan yang direkomendasikan adalah tidak lebih dari satu minggu. Cara mengawetkan agar tetap fresh adalah dengan menyimpannya di freezer.
Kesimpulan .
Ikan manyung asap adalah salah satu olahan ikan yang memiliki rasa khas dan berbagai manfaat kesehatan. Dengan memilih ikan manyung asap yang berkualitas dan menyimpannya dengan benar, kita bisa menikmati kelezatannya kapan saja.
FAQs .
1. Apakah ikan manyung asap aman untuk ibu hamil?
Ya, asalkan dikonsumsi dengan porsi yang wajar dan pastikan sudah dimasak dengan benar.
2. Bagaimana cara mengenali ikan manyung asap yang sudah tidak segar?
Biasanya akan berbau amis yang menusuk dan teksturnya menjadi lembek.
3. Apakah ikan manyung asap bisa untuk diet?
Ya, ikan manyung asap kaya akan protein dan rendah lemak, cocok untuk diet.
4. Bisakah ikan manyung asap dimasak dengan cara lain selain dibakar?
Tentu, ikan manyung asap bisa digoreng, direbus, atau bahkan dibuat sup.
5. Apa bedanya ikan manyung asap dengan ikan asap lainnya?
Setiap ikan memiliki tekstur dan rasa yang berbeda, ikan manyung asap memiliki tekstur yang lebih padat dan rasa yang khas.
Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.
Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.
Komposisi : Ikan Manyung, bumbu rempah.
Ikan Lele Asap 250 gr (3 ekor) dan Bumbu Mangut
Penggabungan Dua Tradisi Kuliner: Ikan Lele Asap dan Mangut Pantura
Dalam dunia kuliner, inovasi tidak pernah berhenti. Salah satu cara untuk menghadirkan keunikan adalah dengan menggabungkan dua masakan tradisional menjadi satu. Kali ini, kita akan melihat bagaimana Ikan Lele Asap bisa dipadukan dengan Bumbu Mangut Pantura dari Atin Food, menghasilkan hidangan yang unik dan penuh rasa.
Proses Pembuatan dan Keunikan
Ikan Lele Asap adalah hasil dari proses pengasapan yang teliti, menggunakan kayu bakar khusus yang memberikan aroma khas dan rasa gurih yang mendalam. Lele yang sudah diasapi ini memiliki tekstur daging yang padat dan rasa yang intens, sangat berbeda dari ikan lele biasa.
Di sisi lain, Mangut Pantura adalah masakan yang kaya akan rempah dan menggunakan santan sebagai dasar bumbunya, memberikan rasa gurih yang luar biasa. Bumbu ini terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, dan rempah lainnya yang dihaluskan dan ditumis hingga harum.
Penggabungan Dua Rasa
Untuk menggabungkan dua masakan ini, kita akan memulai dengan Ikan Lele Asap sebagai bahan dasar. Prosesnya adalah sebagai berikut:
-
Pra-Persiapan: Ambil Ikan Lele Asap yang sudah jadi, dan pastikan sudah cukup dingin untuk diolah lebih lanjut.
-
Persiapan Bumbu: Siapkan bumbu Mangut Pantura dari Atin Food. Ini adalah campuran rempah instan yang mudah digunakan dan sudah terjamin rasa serta kualitasnya.
-
Memasak: Rebus santan bersama dengan bumbu Mangut Pantura. Setelah mendidih, masukkan Ikan Lele Asap ke dalam rebusan bumbu. Biarkan masak bersama agar semua rasa menyatu sempurna.
-
Penyesuaian Rasa: Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam atau rempah lain jika diperlukan. Biarkan semuanya mendidih kembali dan pastikan ikan lele terendam dan bercampur rata dengan bumbu.
-
Penyajian: Sajikan hidangan ini hangat, idealnya bersama dengan nasi putih yang masih hangat.
Manfaat dan Kelezatan
Gabungan dari Ikan Lele Asap dan Bumbu Mangut Pantura tidak hanya menawarkan keunikan rasa, tetapi juga manfaat kesehatan dari protein ikan lele dan kandungan omega-3, serta antioksidan dari rempah-rempah dalam bumbu Mangut. Tekstur daging yang padat dari ikan lele asap berpadu dengan gurihnya santan dan kekayaan rasa dari bumbu Mangut, menciptakan harmoni rasa yang lezat dan memuaskan.
Kesimpulan
Penggabungan Ikan Lele Asap dan Bumbu Mangut Pantura adalah contoh bagaimana dua tradisi kuliner dapat bersatu untuk menciptakan sesuatu yang inovatif dan lezat. Ini bukan hanya tentang menyatukan dua bahan, tetapi juga tentang menyatukan dua budaya dan tradisi kuliner dalam satu piring. Selamat mencoba dan menikmati keunikan rasa dari penggabungan kuliner ini!
ikan Lele Asap (3 ekor) dan Sambal Terasi Juwana 275 gr
"Lele Asap Pedas Terasi": Gabungan Ikan Lele Asap dan Sambal Terasi Juwana
Menggabungkan dua masakan khas dengan ciri yang berbeda dapat menghasilkan sebuah sajian baru yang lezat dan menarik. Kali ini, kita akan mengombinasikan Ikan Lele Asap dengan Sambal Terasi Juwana untuk menciptakan "Lele Asap Pedas Terasi". Berikut adalah ulasan mengenai kreasi kuliner ini.
Proses Pembuatan "Lele Asap Pedas Terasi"
1. Persiapan Ikan Lele Asap:
- Mulai dengan Ikan Lele Asap yang telah diolah melalui proses pengasapan tradisional menggunakan kayu bakar khusus yang menghasilkan aroma khas dan tekstur daging yang padat.
2. Pembuatan Sambal Terasi Juwana:
- Siapkan bahan-bahan seperti terasi Juwana, cabe merah, dan tomat. Goreng sedikit terasi untuk memperkuat aromanya.
- Tumis cabe merah dan tomat sampai layu, lalu ulek bersama terasi hingga halus.
- Tambahkan garam dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa pedas dan gurih.
3. Penggabungan:
- Lumuri Ikan Lele Asap dengan Sambal Terasi Juwana yang sudah dihaluskan. Pastikan bumbu merata pada setiap bagian ikan.
- Panggang ikan yang telah dilumuri sambal di atas panggangan atau oven selama beberapa menit hingga bumbu meresap dan aromanya menjadi lebih tajam.
Keunikan dan Manfaat "Lele Asap Pedas Terasi"
Rasa:
- Gabungan rasa gurih dari asap kayu bakar dengan kepedasan dan aroma terasi menciptakan dimensi rasa yang kompleks dan memikat.
Tekstur:
- Ikan lele yang sudah diasapi menawarkan tekstur yang lebih padat, yang sangat cocok dengan sambal terasi yang lembut dan beraroma.
Manfaat Kesehatan:
- Selain menyediakan protein yang tinggi, kombinasi ini juga kaya akan omega-3 dan antioksidan yang berasal dari bahan-bahan alami seperti cabe dan tomat.
Saran Penyajian
"Lele Asap Pedas Terasi" paling nikmat disajikan hangat. Hidangan ini dapat dinikmati bersama nasi putih yang akan menyeimbangkan rasa pedas dan gurih, atau sebagai sajian utama dalam acara kumpul keluarga. Cocok juga untuk dijadikan menu spesial di restoran atau pesta.
Kesimpulan
"Lele Asap Pedas Terasi" adalah contoh inovasi kuliner yang menggabungkan keunikan dari dua dunia kuliner yang berbeda. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan variasi baru dalam menu harian yang mungkin sudah biasa. Sajian ini menjanjikan kelezatan yang akan memanjakan lidah dan memberikan pengalaman makan yang berbeda. Selamat mencoba dan menikmati inovasi kuliner ini!