• Rp 2.850


Ekado Telur Puyuh (1/2 matang)

  • Availability: In Stock

🍗 Ekado Telur Puyuh untuk Menu MBG SPPG – Praktis & Konsisten

Mengelola dapur SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) untuk program MBG (Makan Bergizi Gratis) bukan sekadar memasak. Tantangan utamanya adalah konsistensi porsi, efisiensi dapur, dan rasa yang diterima anak-anak setiap hari.

Menu harus mudah dimasak dalam jumlah besar, stabil saat distribusi, dan tetap menarik bagi siswa. Kalau menu terlalu rumit, dapur bisa “kewalahan”. Kalau terlalu sederhana, anak-anak bisa cepat bosan.

Di sinilah Ekado Telur Puyuh dari Attin Food hadir sebagai solusi praktis untuk dapur produksi skala besar.
Sedikit humor dapur: kalau menu bisa konsisten setiap hari, itu bukan sulap—itu sistem yang rapi. 😄

Produk ini dirancang agar mudah dimasak, mudah ditakar, dan cocok untuk menu rotasi MBG maupun katering sekolah.


🥟 Apa Itu Ekado Telur Puyuh

Ekado Telur Puyuh adalah produk pangan olahan beku berbahan daging ayam dan bumbu gurih dengan isian telur puyuh utuh, dibungkus kulit tahu yang membentuk kantong kecil khas dimsum.

Teksturnya lembut di dalam dan gurih saat dimasak. Produk ini cocok sebagai menu lauk praktis untuk katering sekolah, dapur produksi MBG, maupun distribusi makanan massal.

Keunggulan Ekado Telur Puyuh dari Attin Food

Diproduksi oleh Attin Food – Juwana, Pati, Jawa Tengah dengan fokus pada kebutuhan dapur skala besar.

✅ Produksi higienis dan konsisten
✅ Mudah dimasak dalam batch besar
✅ Bentuk seragam sehingga mudah ditakar
✅ Cocok untuk menu sekolah dan katering produksi
✅ Stabil untuk distribusi rantai dingin (cold chain)

Produk ini dirancang untuk membantu dapur SPPG dan katering sekolah bekerja lebih efisien tanpa mengorbankan kualitas penyajian.


📊 Standar Porsi & Implementasi MBG

Agar mudah diterapkan dalam sistem dapur MBG, berikut contoh format porsi yang bisa digunakan tim produksi:

Standar porsi (contoh):

  • Porsi saji (jika jadi lauk utama): 35 gram / pcs

  • Estimasi: 1 pcs per porsi

Format ini memudahkan:

  • pencatatan bahan

  • kontrol biaya

  • konsistensi penyajian antar hari

Standar seperti ini sangat membantu dapur SPPG yang harus melayani banyak siswa setiap hari.


🍳 Cara Masak Sehat

Metode utama (disarankan)

Kukus (steaming)

Metode ini paling stabil untuk produksi besar dan menjaga tekstur lembut produk.

Metode alternatif

Deep fry cepat

Digoreng sebentar untuk menghasilkan tekstur luar lebih renyah.

Tips dapur produksi massal

  • Masak per batch, jangan overload tray

  • Gunakan rak tiris agar tidak lembek

  • Sajikan maksimal 15 menit setelah matang

  • Gunakan sistem batch cooking untuk menjaga kualitas

Cara ini membantu dapur katering sekolah dan MBG bekerja lebih cepat dan efisien.


📦 Keunggulan untuk Distribusi Massal

Ekado Telur Puyuh cocok untuk dapur produksi karena:

📦 Stabil di rantai dingin (cold chain)
📦 Bentuk seragam → mudah ditakar
📦 Waktu masak singkat
📦 Minim sisa makanan (waste terkendali)
📦 Mudah distandardisasi untuk dapur produksi

Ini membuat produk ini cocok untuk:

  • dapur SPPG

  • katering sekolah

  • dapur produksi makanan massal


Manfaat Spesifik untuk SPPG Pemesan

Menggunakan Ekado Telur Puyuh dapat membantu operasional dapur:

  • efisiensi tenaga dapur

  • kontrol biaya lebih presisi

  • konsistensi rasa antar hari

  • mendukung kepatuhan SOP dapur

  • kecepatan layanan saat jam sibuk

  • fleksibel untuk menu rotasi MBG

Bagi dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi, faktor ini sangat penting untuk menjaga kualitas layanan setiap hari.


Andalan Mamah yang menjadi andalan SPPG

Menu yang baik untuk dapur produksi harus praktis, stabil, dan mudah disajikan.

Ekado Telur Puyuh dari Attin Food dirancang untuk kebutuhan tersebut.

“Andalan Mamah yang menjadi andalan SPPG”

⚠️ Kapasitas produksi terbatas — amankan jadwal suplai sebelum slot PO penuh.
🚚 Ongkir subsidi 50%–100% (hemat biaya distribusi)


💬 Testimoni / Contoh Penggunaan

(Contoh testimoni – placeholder)

“Produk mudah dimasak dan porsi gampang diatur untuk menu sekolah.”
— Mitra katering sekolah, Jawa Tengah

“Anak-anak suka karena bentuknya unik dan rasanya gurih.”
— Mitra dapur produksi, Kudus

🎥 Lihat proses & produk:
Klik Video Lihat proses & produk :
(Video-1) https://www.youtube.com/shorts/t6XtFpzQzkQ


📞 Hubungi Attin Food

Jika Anda mengelola:

  • SPPG

  • katering sekolah

  • dapur produksi menu MBG (Makan Bergizi Gratis)

maka Ekado Telur Puyuh dari Attin Food – Juwana, Pati, Jawa Tengah bisa menjadi pilihan menu yang praktis dan realistis untuk produksi massal.

📄 Minta katalog, daftar harga, dan sampel agar tim dapur dapat menguji langsung kualitasnya.

👉 Pesan via WhatsApp

Klik Chat WhatsApp Sekarang

📧 Minta Penawaran via Email

Kirim Permintaan Penawaran


❓ FAQ (Schema-ready)

Q1: Apakah Ekado Telur Puyuh cocok untuk menu MBG rutin?
Ya. Produk ini mudah distandardisasi, cepat dimasak, dan cocok untuk dapur produksi skala besar.

Q2: Apakah produk ini cocok untuk katering sekolah?
Cocok. Bentuk seragam dan mudah ditakar memudahkan distribusi porsi ke banyak siswa.

Q3: Dari mana asal produksi Ekado Telur Puyuh ini?
Diproduksi oleh Attin Food di Juwana, Pati, Jawa Tengah.

Q4: Bagaimana ongkir pengiriman?
Tersedia subsidi ongkir 50%–100% tergantung area dan volume pesanan.

Q5: Bagaimana cara memesan katalog dan harga?
Silakan hubungi WhatsApp +6282334655669 atau email info@attin.co.id untuk mendapatkan katalog dan penawaran resmi.


🌐 Media Sosial Attin Food

📱 TikTok: https://www.tiktok.com/@attin.food
📸 Instagram: https://www.instagram.com/Attin.Food
📘 Facebook: https://www.facebook.com/attin.food
▶️ YouTube: https://www.youtube.com/@attinfood