Chicken Karage 250 gr

Chicken Karaage: Camilan Klasik Berasal dari Jepang

Chicken Karaage merupakan salah satu hidangan populer dari Jepang yang terdiri dari potongan daging ayam yang telah dibumbui, kemudian dilapisi tepung dan digoreng hingga renyah. Ciri khas dari Chicken Karaage adalah rasa gurih dan aroma bumbu yang menonjol, serta tekstur luarnya yang krispi sementara bagian dalam tetap juicy dan lembut.

Proses Pembuatan

Marinasi Ayam: Daging ayam dicampur dengan bumbu-bumbu seperti kecap, bawang putih, jahe, dan lainnya, kemudian diamkan selama beberapa waktu agar bumbu meresap.

Pelapisan: Ayam yang telah dimarinasikan kemudian dilapisi dengan tepung khusus yang umumnya terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung maizena untuk hasil yang krispi.

Penggorengan: Ayam digoreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang hingga berwarna keemasan dan teksturnya menjadi renyah.

Penyajian: Disajikan panas-panas bersama irisan lemon, daun bawang, atau saus tar-tar sebagai pelengkap.

Manfaat

Sumber Protein: Daging ayam merupakan sumber protein yang baik, penting untuk mendukung fungsi tubuh dan pembentukan otot.

Kenikmatan Rasa: Paduan bumbu dan tekstur yang renyah menjadikan Chicken Karaage favorit bagi banyak orang.

Versatilitas: Mudah disajikan dalam berbagai acara dan dapat dijadikan lauk dalam berbagai jenis hidangan, baik itu nasi, mi, atau sajian stand alone.

FAQs

Apakah Chicken Karaage dapat disajikan dalam bentuk beku (frozen food)?

Ya, Chicken Karaage bisa disiapkan dalam jumlah banyak, digoreng setengah matang, dan disimpan dalam freezer sebagai persediaan.

Bisakah saya membuat Chicken Karaage dengan oven untuk versi yang lebih sehat?

Tentu, Anda dapat membuat versi panggang dari Chicken Karaage dengan menggunakan oven. Pastikan untuk membalik potongan ayam secara berkala agar matang merata dan tetap krispi.

Adakah alternatif tepung untuk pelapis Chicken Karaage?

Anda dapat bereksperimen dengan berbagai jenis tepung, seperti tepung ketan atau tepung gluten-free untuk varian yang berbeda.
Chicken Karaage menawarkan sensasi rasa yang unik dengan kombinasi bumbu dan tekstur yang pas di lidah. Cocok dihidangkan dalam berbagai acara dan tentunya akan disukai oleh berbagai kalangan. Anda pun bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai macam side dish dan saus pendamping untuk menambah kelezatan hidangan ini. Selamat mencoba!

ATTIN FOOD Menggunakan bahan baku pilihan dengan kualitas rasa yang sangat enak, mengandung banyak nutrisi dengan rempah alami sehingga membuat penikmat ketagihan dengan rasanya yang enak dan mantab.

Dari bahan berkualitas pilihan sehingga menghasilkan makanan Enak, Lezat, Gurih.

Komposisi : daging ayam, udang, rempah-rempah, bumbu lainnya.

BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE