-
Rp 15.500
- Rp 20.500
Bandeng presto 115 gr (1 ekor)
- Availability: In Stock
Bandeng Presto adalah olahan ikan bandeng yang dimasak dengan teknik tekanan tinggi atau presto, sehingga duri ikan bandeng menjadi lunak dan aman untuk dikonsumsi. Juwana di Kabupaten Pati dikenal sebagai salah satu pusat produksi Bandeng Presto berkualitas di Indonesia.
Sejarah Bandeng Presto Juwana .
Juwana telah lama dikenal sebagai daerah penghasil ikan bandeng berkualitas. Seiring waktu, inovasi dalam pengolahan ikan bandeng berkembang, dan Bandeng Presto menjadi salah satu olahan yang digemari masyarakat.
Proses Pembuatan Bandeng Presto .
Dalam pembuatannya, ikan bandeng dibersihkan dan diberi bumbu. Selanjutnya, ikan bandeng dimasukkan ke dalam panci presto dan dimasak dengan tekanan tinggi. Proses ini membuat duri ikan bandeng menjadi lunak, hampir seperti gel, sehingga aman saat dikonsumsi.
Ciri Khas dan Kelebihan Bandeng Presto Juwana .
Bandeng Presto dari Juwana dikenal memiliki rasa yang gurih dengan tekstur daging yang lembut. Kelebihannya adalah duri ikan yang lunak, sehingga bisa dikonsumsi tanpa khawatir tertelan duri.
Manfaat Konsumsi Bandeng Presto .
Bandeng adalah sumber protein hewani yang baik. Selain itu, bandeng juga kaya akan kalsium, terutama dari durinya yang kini bisa dikonsumsi berkat teknik presto. Konsumsi Bandeng Presto dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Kesimpulan .
Bandeng Presto Juwana menawarkan solusi praktis bagi pecinta ikan bandeng yang tidak ingin repot dengan duri. Dengan rasa gurih dan kaya manfaat, Bandeng Presto Juwana layak menjadi pilihan sajian keluarga.
ATTIN FOOD Bandeng presto merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Juwana dan populer di Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng yang dibumbui dari bawang putih, kunyit dan garam. Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto dengan rempah pilihan.
BELI PRODUK KAMI DI MARKETPLACE