-
Rp 550
- Rp 900
Bakso Ayam isi keju/original/goreng 12 gr (1/2 matang)
- Availability: In Stock
๐๐ฅฃ Bakso Ayam isi keju atau original atau goreng untuk Menu MBG SPPG Skala Massal ๐ฆโ
Mengelola dapur SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) sebagai UPT di bawah BGN itu kerja rapi. Dalam program MBG (makan bergizi gratis), tantangannya bukan hanya “menu enak”, tapi porsi harus konsisten, produksi harus efisien, dan distribusi harus lancar.
Saat porsi sudah ratusan, menu yang sulit distandardisasi akan menyedot tenaga. Selisih gramasi kecil bisa membesar jadi masalah biaya. Dan yang paling jujur? Anak sekolah. Kalau tidak cocok, sisa makan langsung jadi “laporan visual” ๐
Karena itu, Bakso Ayam isi keju atau original atau goreng adalah pilihan yang masuk akal untuk rotasi menu MBG, menu sekolah, dan katering sekolah: bentuk seragam, mudah dihitung, dan cepat disajikan.
๐ฆ Apa Itu Bakso Ayam isi keju atau original atau goreng?
Produk Bakso Ayam dari Attin Food hadir dalam beberapa pilihan yang bisa disesuaikan kebutuhan dapur:
-
๐ง Bakso Ayam isi keju (variasi rasa yang menarik)
-
๐ Bakso Ayam original (versi aman untuk rotasi rutin)
-
๐ฅ Bakso Ayam goreng (opsi tekstur lebih “nendang”)
Keunggulan operasional untuk SPPG:
-
โ Ukuran seragam, mudah ditakar per pcs
-
โ Praktis untuk batch cooking
-
โ Mendukung SOP dapur (porsi gampang dikontrol) ๐
-
โ Cocok untuk distribusi massal MBG
Diproduksi oleh Attin Food di Juwana, Pati, Jawa Tengah, produk ini siap untuk suplai rutin skala besar.
๐ Standar Porsi & Implementasi MBG
Agar mudah masuk SOP, gunakan format berikut:
Porsi saji (jika jadi lauk utama): 12 gram/pcs | estimasi 5 pcs/porsi
Atau disesuaikan kebutuhan:
Porsi saji: […] gram/anak | estimasi […] pcs/porsi
Contoh susunan menu MBG:
๐ Nasi
๐ฅฃ Bakso Ayam (5 pcs)
๐ฅฆ Sayur
๐ Buah
๐ฅ Minuman
Dengan standar ini, kontrol biaya dan distribusi jadi lebih stabil.
๐ฅ Cara Masak Sehat & Efisien
๐น Metode Utama: Rebus/Kukus (Paling Stabil untuk Skala SPPG)
-
Masak dalam panci besar/steamer
-
Matang merata, minim minyak โ
-
Cocok untuk ritme produksi harian
๐น Metode Cepat: Pan-sear/Goreng Ringan (Alternatif)
-
Gunakan sedikit minyak
-
Balik sekali, angkat, tiriskan
๐ก Tips dapur massal:
-
Terapkan batch cooking per gelombang distribusi โฑ๏ธ
-
Hitung porsi per anak sebelum jam sibuk agar plating cepat โ
-
Hindari menumpuk saat penghangatan agar tekstur tetap baik ๐ฆ
๐ Keunggulan untuk Distribusi Massal
Keunggulan Bakso Ayam untuk sistem MBG:
-
โ๏ธ Stabil untuk rantai dingin
-
๐ฆ Mudah ditakar & dihitung per porsi
-
โฑ๏ธ Cepat disajikan saat jam sibuk
-
โป๏ธ Minim waste (porsi terukur)
-
๐ Mudah distandardisasi dalam SOP dapur
Cocok untuk dapur produksi SPPG dan katering sekolah.
๐ฏ Manfaat Spesifik untuk SPPG Pemesan
Manfaat operasional yang bisa dirasakan:
-
๐ฉ๐ณ Efisiensi SDM (produksi lebih sederhana)
-
๐ฐ Kontrol biaya lebih presisi (porsi jelas)
-
๐ Konsistensi rasa antar batch
-
๐ Mendukung kepatuhan SOP
-
๐ Distribusi lebih cepat
-
๐ Fleksibel untuk rotasi menu MBG
Intinya: menu aman, rapi, dan gampang dikendalikan.
๐ “Andalan Mamah yang menjadi andalan SPPG” ๐โ
Menu yang familiar dan mudah diterapkan di dapur MBG skala besar.
โ ๏ธ Kapasitas produksi terbatas — amankan jadwal suplai sebelum slot PO penuh.
๐ Tersedia ongkir subsidi 50%–100% (hemat biaya) sesuai ketentuan.
๐ฃ๏ธ Testimoni
testimoni
“Porsinya gampang dihitung, plating jadi cepat.”
“Cocok untuk rotasi menu MBG karena praktis.”
๐ฅ Klik Video Lihat proses & produk:
(Video-1) https://www.youtube.com/shorts/VtgFQaHPLCI
(Video-2) https://www.youtube.com/shorts/PKmF2hxDfC8
(Video-3) https://www.youtube.com/shorts/TBNdgsrIf-Y
โ๏ธ Penutup
Jika Anda mengelola SPPG, katering sekolah, atau mitra penyedia menu MBG, pertimbangkan Bakso Ayam isi keju/original/goreng dari Attin Food di Juwana, Pati, Jawa Tengah sebagai opsi suplai rutin yang mudah distandardisasi.
โ FAQ
1) Apakah Bakso Ayam cocok untuk menu MBG?
Cocok karena porsi seragam, cepat dimasak, dan mudah distandardisasi untuk dapur massal.
2) Metode masak paling efisien untuk SPPG?
Rebus/kukus untuk batch besar. Pan-sear/goreng ringan untuk variasi cepat.
3) Berapa standar porsi yang direkomendasikan?
Gunakan format: “12 gram/pcs | estimasi 5 pcs/porsi” (bisa disesuaikan kebutuhan).
4) Apakah tersedia subsidi ongkir?
Ya, tersedia subsidi ongkir 50%–100% sesuai ketentuan.
๐ฒ CTA WhatsApp Sekarang
๐ Klik untuk Chat WhatsApp:
๐ง CTA Email Formal Sekarang
๐ Kontak & Sosial Attin Food:
๐ฒ WhatsApp: +6282334655669
๐ต TikTok: https://www.tiktok.com/@attin.food
๐ธ Instagram: https://www.instagram.com/Attin.Food
๐ Facebook: https://www.facebook.com/attin.food
โถ๏ธ YouTube: https://www.youtube.com/@attinfood
๐ง Email: info@attin.co.id
