توابل الغاندول، 25 جرامًا
- Availability: In Stock
توابل الغاندول من باتي
تعليمات الطهي:
- تكفي لـ 1 - 2 حصة.
- اطبخ كوبًا من المرق مع توابل غاندول من ATTIN Food.
- للحصول على مرق أكثر كثافة، يمكنك إضافة كوب من حليب جوز الهند.
- اتركه يغلي حتى ينضج.
- قم بتذوقه وضبط النكهة حسب الحاجة.
- قدّم مع الأرز الدافئ.
تعليمات التقديم:
- قدّم الطبق وهو ساخن.
- يُفضل الاستمتاع به مع الأرز الدافئ.
- الطعم رائع ولذيذ.
المكونات:
- حليب جوز الهند، الكراث، الثوم، صلصة الصويا، الفلفل الحار، الملح، السكر، توابل أخرى.
التغليف:
- معبأ بطريقة صحية.
- مدة الصلاحية: 6 أشهر داخل العبوة.
- يُحفظ في الثلاجة بعد الفتح.
- الوزن الصافي: 25 جرامًا.
الوصف:
تُضاف الجمبري إلى التوابل لإنتاج نكهة بالادو لذيذة.
توابل ATTIN Food Mangut مصنوعة من التوابل الإندونيسية عالية الجودة.
تصريح توزيع ATTIN Food: PIRT رقم 8113318011666020-25.
شهادة الحلال: LPPOM MUI رقم 15060071400321.
تاريخ ناسي غاندول:
في الأربعينيات في مقاطعة باتي، جاوا الوسطى، كان مباه ميليت يبيع أطباقه عن طريق حمل حاويتين كبيرتين. كانت إحداهما تحتوي على قدر من الحساء بلحم البقر، والأخرى تحتوي على الأرز. بينما كان يمشي، كانت الحاويتان تتأرجحان، ومن هنا جاء اسم "ناسي غاندول" (الأرز المتأرجح).
حاليًا، يتم تقديم "ناسي غاندول" من خلال ATTIN Food. في الماضي، كان يؤكل بدون ملعقة، ولكن باستخدام طيّة من ورق الموز تُسمى "سورو".
توضيح إضافي:
توابل الغاندول هي واحدة من التخصصات في باتي، وهي مدينة على الساحل الشمالي لجاوا الوسطى. تُستخدم هذه التوابل عادةً في أطباق لحم البقر المعروفة باسم "سوتو غاندول". تتميز هذه التوابل بمزيجها الغني من البهارات مع طعم لذيذ وحار قليلاً.
فوائد توابل الغاندول من باتي:
- غنية بالتوابل: تحتوي على الكركم، الزنجبيل، والكزبرة، وهي معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة وقدرتها على تعزيز جهاز المناعة.
- مصدر المعادن: اللحم البقري المستخدم في "سوتو غاندول" مصدر جيد للحديد الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
- الطاقة: توابل الغاندول الغنية توفر طاقة وتشبع الجوع.
- تعزيز التمثيل الغذائي: التوابل المستخدمة تُساعد على زيادة عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
مكونات توابل الغاندول من باتي:
تتكون توابل الغاندول عمومًا من الكراث، الثوم، المكسرات (الكانديلنوتس)، الكركم، الزنجبيل، الفلفل، الكزبرة، وعشب الليمون. تُطحن جميع هذه المكونات وتُشوح حتى تطلق رائحة مميزة وتتحول إلى اللون الذهبي.
الأسئلة الشائعة:
ما الفرق بين "سوتو غاندول" و"سوتو" العادي؟
عادةً، يتم استخدام لحم البقر مع توابل غاندول في "سوتو غاندول"، مما يمنحه طعمًا ورائحة مميزين مختلفين عن "السوتو" العادي.
هل يمكن استخدام توابل الغاندول لأطباق أخرى غير السوتو؟
نعم، يمكن استخدامها مع أطباق لحمية أخرى أو حتى كتوابل للخضروات المقلية.
كم تدوم توابل الغاندول إذا تم تخزينها في الثلاجة؟
يمكن تخزين توابل الغاندول المطحونة في الثلاجة لمدة 3-4 أيام. أما إذا تم استخدامها في الطهي، فتدوم عادةً 5-7 أيام.
هل توابل الغاندول حارة جدًا؟
يمكن تعديل مستوى الحارة حسب رغبتك. يمكنك تقليل أو زيادة كمية الفلفل الحار حسب ذوقك.
توابل الغاندول من باتي تقدم تجربة طعم أصلية من تقاليد الطهي في الساحل الشمالي لجاوا الوسطى. بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ، توفر هذه التوابل فوائد صحية بسبب تركيبتها الغنية بالتوابل. استمتع بالنكهات المميزة مع فوائد متعددة لجسمك!
استمتعوا بالتجربة...
#ناسي_غاندول #توابل_غاندول #وصفات_غاندول #وصفات_تقليدية #تخصصات_باتي #توابل_معبأة #توابل_فورية #منزلية_الصنع #ATTINFood